Apéritif & Tartinable

Recettes pour l’apéritif ou réaliser des tartines gourmande, tapas.

A mettre au frais avant dégustation et consommer dans les 48h après ouverture.

  • Caponata 1kg Vue rapide
    • Caponata 1kg Vue rapide
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    • Caponata 1kg

    • 20,00 €
    • Caponata, salade Sicilienne Recette : Antispasti Sicilien, la Caponata est une salade de légumes d'été qui ont été confits avec de l'huile d'olive, mais aussi avec des Câpres, des olives noires et une pointe de vinaigre. C'est une salade acidulée qui peut se manger froide, ou tiède simplement sur une tartine de pain grillé (mais peut aussi accompagner une viande…
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    • Panais & Citron

    • 6,16 €
    • Panais & Citron Recette : Une mousse de Panais relevée par le jus & le zest du Citron Corse, parfait pour vos toasts apéritif Poids Net : 115 g - Lot 130310623 - A consommer de préférence avant le 26/03/2026 Ingrédients : Panais, oignons, carottes, citron Corse (issu de l'agriculture biologique), huile d'olive vierge, ail, piment d'Espelette AOP & sel.…
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  • Sardine & PomeloSardine & Pomelo Vue rapide
    • Sardine & PomeloSardine & Pomelo Vue rapide

    • Sardine & Pomelo

    • 7,50 €
    • Sardine & Pomelo Recette : Le Soleil a rendez-vous avec la Lune.... La fin de la saison des Agrumes et le tout début de la saison de la Sardine sur nos côtes donne une mousse de Sardine très ronde en bouche, et le Pamlemousse rose apporte sa touche acidulée et sa pointe d'amertume. Une rencontre qui réveillera vos papilles. Ingrédients…
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  • Houmous Vue rapide
    • Houmous Vue rapide

    • Houmous

    • 6,50 €
    • Houmous  Recette :  un houmous riche en cumin & sésame, pour tartiner à l'apéritif ou accompagner une salade Ingrédients : Pois chiche, huile d'olive, persil, huile de sésame, ail, piment, cumin, sel & poivre (Veggie & Vegan) Allergènes : Cumin, sésame Poids Net : 115 g  - à consommer de préférence avant le 05/01/2026 Prix : 6.5 € avec la…
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  • Coffret Apéro VeganCoffret Apéro Vegan Vue rapide
  • Caponata, salade SicilienneCaponata, salade Sicilienne Vue rapide
    • Caponata, salade SicilienneCaponata, salade Sicilienne Vue rapide
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    • Caponata, salade Sicilienne

    • 8,00 €
    • Caponata, salade Sicilienne Recette : Antispasti Sicilien, la Caponata est une salade de légumes d'été qui ont été confits avec de l'huile d'olive, mais aussi avec des Câpres, des olives noires et une pointe de vinaigre. C'est une salade acidulée qui peut se manger froide, ou tiède simplement sur une tartine de pain grillé (mais peut aussi accompagner une viande…
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  • Caviar d’AubergineCaviar d’Aubergine Vue rapide
    • Caviar d’AubergineCaviar d’Aubergine Vue rapide

    • Caviar d’Aubergine

    • 6,50 €
    • Caviar d'Aubergine Recette : Le Roi des tartinables, Mezze par excellence, mon caviar d'Aubergine est fait à partir d'aubergines bio (35 -  Montreuil Le Gast), rôties avec de l'ail de Cherrueix, réduites avec de l'huile d'olive, aromates, sel & poivre. Parfait pour être dégusté à  l'apéro ou sur des tartines gourmandes. Poids net : 115g Ingrédients : Aubergine bio, huile…
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  • Saint Jacques & CognacSaint Jacques & Cognac Vue rapide
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    • Saint Jacques & Cognac

    • 6,50 €
    • Mousse de Noix de Saint Jacques & Cognac Association de deux produits de luxe pour les fêtes Poids Net 115 g : Noix de Saint Jacques (Maximus Pecten de la Baie de Saint Brieuc), échalottes, beurre, carotte, oeufs, Cognac, aromates, sel & poivre. Consigne de 0.50 ct inclue  
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  • Choux Fleur & Hareng Fumé Vue rapide
    • Choux Fleur & Hareng Fumé Vue rapide

    • Choux Fleur & Hareng Fumé

    • 7,50 €
    • Choux Fleur & Hareng Fumé Recette : l'association étonnante d'un choux-fleur et un hareng... A faire déguster en mode "blind-test", car même les enfants s'y laissent prendre. Ingrédients : Choux-fleur bio (Le Giraumon, St Grégoire), hareng fumage lent au bois de hêtre (Clupea harengus), lait de soja bio, oeuf, citron, aromates Allergènes : Poisson, oeuf Poids Net : 115 g…
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  • Saumon poché & Baie de RoseSaumon poché & Baie de Rose Vue rapide
    • Saumon poché & Baie de RoseSaumon poché & Baie de Rose Vue rapide

    • Saumon poché & Baie de Rose

    • 7,50 €
    • Saumon poché & Baies de Roses Recette : Une rillette de  Saumon avec des baies de Roses du Brésil, un poivre doux & parfumé qui accompagne parfaitement le saumon poché dans un fumet de poisson maison puis déglacé avec du Muscadet, Parfait pour des toasts apéritifs ou même une tartine du dimanche soir. Ingrédients :  saumon (salmo), oignon, carottes, beurre,…
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  • Topinambour à l’AilTopinambour à l’Ail Vue rapide
    • Topinambour à l’AilTopinambour à l’Ail Vue rapide

    • Topinambour à l’Ail

    • 6,50 €
    • Topinambour à l'Ail Recette :  Crème de Topinambour bio à l'Ail, cuisinée à la façon d'un Caviar d'Aubergine, pour l'apéro ou des tartines gourmandes. Ingrédients : Topinambour (bio du GIE Le Giraumon 35), huile d'olive, ail, sel, poivre, piment d'Espelette AOP. (veggie & vegan) Allergènes : aucun, mais dans un atelier travaillant le sésame, oeuf, poisson, blé. Poids Net 115…
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